Cod.95SF28
olCoat Surrogati scagliette
Fondente 16% cacao
Fondente 16% cacao
Senza glutine
gluten free
gluten free
Surrogato per uso professionale
In scagliette, ideale per guarnire e decorare vari tipi di dolce.
In scagliette, ideale per guarnire e decorare vari tipi di dolce.
OLCOAT è la linea di surrogati sinonimo di qualità, ricerca e lavorabilità. Ricette esclusive, ottimo spacco, fluidità e lucentezza sono le caratteristiche che fanno dei surrogati OLFOOD prodotti ad alta redditività, adatti a ricette di pasticceria d'alta gamma. Il pratico formato SCAGLIETTE con il 16% di cacao magro selezionato, ideali per decorazioni di torte e biscotti.
CARATTERISTICHE
- senza glutine
- con cacao magro
- con lecitina di girasole
VANTAGGI
- facilità di utilizzo
- gusto ricco
- ideale per decorare
SCAGLIETTE
| Cod. | Confez. | Bancale |
| 95SF28 | SACCHETTO da 2KG CARTONE da 16KG | 640KG |
UTILIZZO
Decorazione biscotti
Decorazione torte