![surrogati scagliette fondente 16](/images/olfood/prodotti/cioccolato/surrogati/scagliette/fondente-16.jpg)
Cod.95SF28
olCoat Surrogati scagliette
Fondente 16% cacao
Fondente 16% cacao
![icon no glutine](/images/olfood/icon-no-glutine.png)
Senza glutine
gluten free
gluten free
Surrogato per uso professionale
In scagliette, ideale per guarnire e decorare vari tipi di dolce.
In scagliette, ideale per guarnire e decorare vari tipi di dolce.
OLCOAT è la linea di surrogati sinonimo di qualità, ricerca e lavorabilità. Ricette esclusive, ottimo spacco, fluidità e lucentezza sono le caratteristiche che fanno dei surrogati OLFOOD prodotti ad alta redditività, adatti a ricette di pasticceria d'alta gamma. Il pratico formato SCAGLIETTE con il 16% di cacao magro selezionato, ideali per decorazioni di torte e biscotti.
CARATTERISTICHE
- senza glutine
- con cacao magro
- con lecitina di girasole
VANTAGGI
- facilità di utilizzo
- gusto ricco
- ideale per decorare
SCAGLIETTE
![](/images/olfood/icon-scagliette.png)
Cod. | Confez. | Bancale |
95SF28 | SACCHETTO da 2KG CARTONE da 16KG | 640KG |
UTILIZZO
![decorazione biscotti](/images/olfood/icon-decorazione-biscotti-1.png)
Decorazione biscotti
![decorazione torte](/images/olfood/icon-decorazione-torte.png)
Decorazione torte