
Cod. 95CGN2
olCream post forno
Gusto Nocciola
Gusto Nocciola

Senza glutine
gluten free
gluten free

Senza grassi idrogenati
without hydrogenated fats
without hydrogenated fats

Crema da farcitura
Crema post forno da farcitura
Creme pronte all’impiego ideali per la farcitura post-forno.
Creme pronte all’impiego ideali per la farcitura post-forno.
OLCREAM GUSTO NOCCIOLA è la crema spalmabile da farcitura con nocciole che le conferiscono un delicato gusto. Senza grassi idrogenati, di facile utilizzo è garanzia di affidabilità per le vostre preparazioni di alta pasticceria. Gusto senza rinunce grazie agli aromi di alta qualità.
CARATTERISTICHE
- senza grassi idrogenati
- con cacao magro
- con nocciole
- con olio di girasole
- senza glutine
VANTAGGI
- ottima texture
- elevata spalmabilità
- facilmente dressabile
- pronta all'uso
- utilizzabile per cotture a cielo aperto
FORMATI

Secchiello
Cod. | Confez. | Bancale |
95CGN2 | SECCHIELLO da 20KG | 640KG |
UTILIZZO

Farcitura croissant

Farcitura cake e rollé

Preparazione semifreddi

Aromatizzazione creme