Cod. 95CP05
olCream post forno
Pistacchio
Pistacchio
Senza glutine
gluten free
gluten free
Senza grassi idrogenati
without hydrogenated fats
without hydrogenated fats
Crema da farcitura
Crema post forno da farcitura
Creme pronte all’impiego ideali per la farcitura post-forno.
Creme pronte all’impiego ideali per la farcitura post-forno.
Nuova ricetta per OLCREAM PISTACCHIO, spalmabile da farcitura, con pistacchi selezionatissimi. Il gusto e il colore inconfondibile del seme denominato "oro verde", per una crema senza grassi idrogenati, facile da lavorare perfetta per farcire brioche, torte e croissant.
CARATTERISTICHE
- senza grassi idrogenati
- con pistacchi
- con latte scremato
- con olio di girasole
- senza glutine
VANTAGGI
- ottima texture
- elevata spalmabilità
- facilmente dressabile
- pronta all'uso
- ricco gusto di pistacchio
- leggermente salato
FORMATI
Secchiello
| Cod. | Confez. | Bancale |
| 95CP05 | SECCHIELLO da 5KG | 300KG |
UTILIZZO
Farcitura croissant
Farcitura cake e rollé
Preparazione semifreddi
Aromatizzazione creme