Cod. 890099
One 15
Crema - cake
Crema - cake
Senza glutine
gluten free
gluten free
Melange ONE 15 con burro anidro
Studiato e realizzato per soddisfare al meglio le richieste del pasticcere più esigente.
Studiato e realizzato per soddisfare al meglio le richieste del pasticcere più esigente.
Melange ONE 15, con il suo 15% di burro anidro è la linea di melange perfetta, per garantire stabilità e aroma. Bilanciamento e prestazioni fanno di ONE 15 una referenza immancabile nei vostri laboratori artigianali. Disponibile anche in formato Crema-cake per le vostre creme e frolle di qualità.
CARATTERISTICHE
- con burro anidro
- aromi di alta qualità
- senza glutine
VANTAGGI
- risultati costanti
- buon rapporto qualità-prezzo
- perfetta lavorabilità
FORMATI
CREMA-CAKE
Cod. | Confez. | Bancale |
890099 | CARTONE da 10KG 4PZ da 2,5KG | 800KG |
UTILIZZO
Creme, cake,
pasticceria e frolle
pasticceria e frolle