• Creme  UHT

    Creme
    UHT OLFOOD

    Decora e aggiungi gusto
    alle tue lavorazioni
olfood sweetened
Olfood
Sweetened
icon no glutine
Senza glutine
gluten free

Preparati vegetali UHT per pasticceria e per cucina

Semilavorato a base vegetale zuccherato, a sostituzione della panna vaccina. Dal sapore delicato, si adatta a tutti i gusti, consentendo di formare melange perfettamente bilanciati senza alterare le caratteristiche organolettiche delle materie prime. Cremoso e morbido può essere utilizzato nella preparazione di creme, impasti, decorazioni; sia liquido sia montato.
CARATTERISTICHE
  • con proteine del latte
  • oltre il 26% di materia grassa
  • con lecitina di girasole
  • zucchero selezionato
  • senza glutine
VANTAGGI
  • struttura cremosa e areata
  • pronta all'uso
  • facile da montare
  • bouquet fresco e delicato
FORMATI
tetrapack
TETRAPACK
Cod.Confez.Bancale
940112TETRAPACK da 1L
CARTONE 12PCS
940106BIB 10L960 L
olfood unsweetened
Olfood
Unsweetened
icon no glutine
Senza glutine
gluten free
Preparati vegetali UHT per pasticceria e per cucina.
Semilavorato a base vegetale, non zuccherato, a sostituzione della panna vaccina. Direttamente liquido può essere utilizzato nella preparazione di salse leggere, per primi e secondi piatti. Montato è ottimo per la preparazione di creme per pasticceria ed è ideale anche come ingrediente strutturante per gli impasti delle decorazioni.
CARATTERISTICHE
  • con latte scremato
  • oltre il 25% di materia grassa
  • con lecitina di girasole
  • senza glutine
  • senza zucchero
VANTAGGI
  • struttura cremosa e areata
  • pronta all'uso
  • facile da montare
  • bouquet fresco e delicato
  • ideale per ricette dolci e salate
FORMATI
tetrapack
TETRAPACK
Cod.Confez.Bancale
940212TETRAPACK da 1L
CARTONE 12PCS
1008L
olfood gourmet
Olfood
Gourmet
icon no glutine
Senza glutine
gluten free
Preparati vegetali UHT per pasticceria e per cucina.
Crema vegetale non zuccherata e dalla consistenza densa, è il prodotto ideale per condimenti e preparazioni gastronomiche. Dal sapore delicato, si adatta a tutti i gusti, consentendo di formare creme perfettamente bilanciate senza alterare le caratteristiche organolettiche delle materie prime.
CARATTERISTICHE
  • oltre il 23% di materia grassa
  • con lecitina di girasole
  • con olio di girasole
  • senza glutine
  • senza zucchero
VANTAGGI
  • struttura cremosa
  • pronta all'uso
  • bouquet deciso
  • ideale per ricette gastronomiche
FORMATI
tetrapack
TETRAPACK
Cod.Confez.Bancale
940312TETRAPACK da 1L
CARTONE 12PCS
1008L
olfood zeromilk
Olfood
Zeromilk
icon no glutine
Senza glutine
gluten free
icon no lattosio
Senza lattosio*
lactose free*
icon kosher

Preparati vegetali UHT per pasticceria e per cucina

Semilavorato a base vegetale zuccherato, senza lattosio a sostituzione della panna vaccina. Dal sapore delicato, si adatta a tutti i gusti, consentendo di formare melange perfettamente bilanciati senza alterare le caratteristiche organolettiche delle materie prime. Cremoso e morbido puШ essere utilizzato nella preparazione di creme, impasti, decorazioni; sia liquido sia montato.
CARATTERISTICHE
  • senza lattosio
  • oltre il 26% di materia grassa
  • zucchero selezionato
  • senza glutine
VANTAGGI
  • struttura cremosa e areata
  • pronta all'uso
  • facile da montare
  • bouquet fresco e delicato
FORMATI
tetrapack
TETRAPACK
Cod.Confez.Bancale
940412TETRAPACK da 1L
CARTONE 12PCS
1008L