olCream post forno
Cacao 32%
Cacao 32%
Senza glutine
gluten free
gluten free
Senza grassi idrogenati
without hydrogenated fats
without hydrogenated fats
Crema da farcitura
Crema post forno da farcitura
Creme pronte all’impiego ideali per la farcitura post-forno.
Creme pronte all’impiego ideali per la farcitura post-forno.
OLCREAM CACAO è la crema spalmabile da farcitura, dal gusto deciso, grazie al 32% di pregiato cacao magro. Il gusto del cacao unito alla praticità tipica di una crema spalmabile. Senza grassi idrogenati è arricchito con nocciole selezionate. Disponibile in secchielli da 5 e 13 kg.
CARATTERISTICHE
- senza grassi idrogenati
- con cacao magro
- con nocciole
- con olio di girasole
- senza glutine
VANTAGGI
- ottima texture
- elevata spalmabilità
- facilmente dressabile
- pronta all'uso
- ideale per aromatizzare
- ricco gusto di cacao
FORMATI
Secchiello
| Cod. | Confez. | Bancale |
| 95CC05 | SECCHIELLO da 5KG | 600KG |
| 95CC13 | SECCHIELLO da 13KG | 858KG |
UTILIZZO
Farcitura croissant
Farcitura cake e rollé
Preparazione semifreddi
Aromatizzazione creme