
Cod. 95CN13
olCream post forno
Nocciola
Nocciola

Senza glutine
gluten free
gluten free

Senza grassi idrogenati
without hydrogenated fats
without hydrogenated fats

Crema da farcitura
Crema post forno da farcitura
Creme pronte all’impiego ideali per la farcitura post-forno.
Creme pronte all’impiego ideali per la farcitura post-forno.
OLCREAM NOCCIOLA è la crema spalmabile da farcitura con cacao magro e più dell'8% di nocciole selezionate. Senza grassi idrogenati è l'ideale per chi desidera gusto e lavorabilità.
CARATTERISTICHE
- senza grassi idrogenati
- con cacao magro
- con nocciole
- con olio di girasole
- senza glutine
VANTAGGI
- ottima texture
- elevata spalmabilità
- facilmente dressabile
- pronta all'uso
- utilizzabile per cotture a cielo aperto
FORMATI

Secchiello
Cod. | Confez. | Bancale |
95CN13 | SECCHIELLO da 13KG | 858KG |
UTILIZZO

Farcitura croissant

Farcitura cake e rollé

Preparazione semifreddi

Aromatizzazione creme