
Cod. 95HL05
olCream Hydra
Crema idrata limone 5%
Crema idrata limone 5%

Senza glutine
gluten free
gluten free

Senza grassi idrogenati
without hydrogenated fats
without hydrogenated fats

Crema da farcitura
Creme idrate pronte all’impiego
Ideali per la farcitura stabili in cottura.
Ideali per la farcitura stabili in cottura.
OLCREAM HYDRA è la linea di creme idrate pronte all'uso, senza grassi idrogenati, perfette per farcire i vostri prelibati dolci da pasticceria. Dal delicato gusto di limone, grazie al 5% di limoni selezionati, è l'ingrediente ideale per dare gusto e bellezza ai vostri prodotti.
CARATTERISTICHE
- senza grassi idrogenati
- senza glutine
- elevata conservabilità
- con succo di limone concentrato
VANTAGGI
- elevata spalmabilità
- facilmente dressabile
- pronta all'uso
- stabile in cottura
- ideale farcitura
- colore naturale
FORMATI

SECCHIELLO
Cod. | Confez. | Bancale |
95HL05 | SECCHIELLO da 5KG | 600KG |
UTILIZZO

Farcitura croissant

Farcitura danesi

Farcitura crostate
e tartellette
e tartellette

Farcitura prodotti lievitati
e sfoglie
e sfoglie