Cod. 9620LR
olMix
Ricorrenza
Ricorrenza
Semilavorato per pasticceria
Semilavorati per specifiche esigenze di pasticceria.
Semilavorati per specifiche esigenze di pasticceria.
Materie prime di alta qualità e lievito naturale, sapientemente miscelati, per un risultato eccellente.
OLMIX RICORRENZA è un prodotto versatile e semplice da utilizzare, ideale per produrre. panettoni, colombe, pandori e veneziane. Può essere utilizzato anche per croissant, brioches e per tanti altri dolci lievitati, il che rende OLMIX RICORRENZA un prodotto da utilizzare tutto l’anno.
CARATTERISTICHE
- lievito madre
- farino tipo "0"
- zucchero selezionato
- latte in polvere
VANTAGGI
- versatilità di ricettazione
- ottimizzazione dei tempi
- sicurezza dei risultati
- adatto a ricette per ogni occasione
- altamente personalizzabile
- materie prime bilanciate
- rispetto della tradizione artigianale
FORMATI
SACCO
| Cod. | Confez. | Bancale |
| 9620LR | SACCO da 10KG | 720KG |
UTILIZZO
Lievitate da ricorrenza